2020/07/20 17:35
みなさん、こんにちは!
スーパーフードとレシピのお店「Better For」です。
お家で作れるカカオのバナナパウンドケーキのレシピのご紹介です^^
ローカカオニブがチョコチップになってパウンドケーキにアクセントを加えてくれます!

<材料>
・たまご : 3個
・牛乳 : 60ml
・砂糖 : 60-80g
・ホットケーキミックス : 200g
・バナナ : 1本
・ローカカオニブ : お好み

<作り方>
1. 材料を全て混ぜ合わせて、パウンドケーキの型に入れます。
※ローカカオニブは中に入れたり上に乗せたりお好みで♩
たくさん入れるのがおすすめです!
2. 180℃のオーブンで30-40分程度焼いたら出来上がり!
砂糖の量は、ホットケーキミックスの甘さやバナナの量・熟度によって調整ください。
ローカカオニブは加熱すると、栄養価が少し落ちてしまいますが、
加熱することでとても香りが豊かになり、お菓子にぴったりなチョコチップに変わります^^
通常のカカオニブはすでに焙煎されているので、再度加熱すると苦くなってしまいます、。
なので、お菓子作りにはローカカオニブがおすすめです。
ぜひお試しください^^
スーパーフードとレシピのお店