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2020/07/20 17:35

みなさん、こんにちは!

スーパーフードとレシピのお店「Better For」です。

お家で作れるカカオのバナナパウンドケーキのレシピのご紹介です^^

ローカカオニブがチョコチップになってパウンドケーキにアクセントを加えてくれます!



<材料>

・たまご : 3個

・牛乳 : 60ml

・砂糖 : 60-80g

・ホットケーキミックス : 200g

・バナナ : 1本

・ローカカオニブ : お好み




<作り方>

1. 材料を全て混ぜ合わせて、パウンドケーキの型に入れます。

   ※ローカカオニブは中に入れたり上に乗せたりお好みで♩
    たくさん入れるのがおすすめです!

2. 180℃のオーブンで30-40分程度焼いたら出来上がり!

砂糖の量は、ホットケーキミックスの甘さやバナナの量・熟度によって調整ください。


ローカカオニブは加熱すると、栄養価が少し落ちてしまいますが、
加熱することでとても香りが豊かになり、お菓子にぴったりなチョコチップに変わります^^

通常のカカオニブはすでに焙煎されているので、再度加熱すると苦くなってしまいます、。
なので、お菓子作りにはローカカオニブがおすすめです。

ぜひお試しください^^


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